La Vie [第151期]:Follow the Chef! 主廚私房尋味

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作者:La Vie編輯部編輯

出版年:2016.11

出版社:麥浩斯

出版地:臺北市

格式:EPUB 版式,PDF

本期封面故事
 
海產熱炒一路吃到米其林餐廳
13位主廚指定、40+料理店出列
Plus+法國廚神Alain Ducasse美食雙城記
 
鮨二七料理長陳威任、華泰大飯店集團副總暨廚藝總監 Fudy Chen、NINAO Gelato蜷尾家主理人李豫、MUME主廚Richie、CJSJ甜點主廚Soriano Joaquin×料理主廚莊如、樂沐法式餐廳暨樂沐糕餅舖甜點主廚平塚牧人、貓下去敦北俱樂部主廚陳陸寬、ROOTS CREATIVE主廚劉世揚×Melanie Garcia×趙韓淞、Taïrroir主廚何順凱×ODETTE主廚Julien Royer

雜誌簡介
 
La Vie
是台灣第一本設計理想生活的美學實踐誌,設計感教派唯一指定品味聖經 !
 
內容包含「六大領域」,全面引導品味生活:
to Wear…時尚3C+Car∕一手掌握最流行的時尚訊息,風格就此成形!時尚不只是服裝流行,La Vie用跨領域的態度讓服裝cross over出令人讚嘆的驚喜。還有已經躍身為時尚配件的車子,從五感的角度聯想,原來品味可以一氣喝成,形成專屬於個人的lifestyle。

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